| ENGLISH INDEX HUNGARIAN INDEX PASTRIES, SQUARES ÉDESSÉGEK TORTES & CREPES APRO SÜTEMÉNY SWEET DOUGH, BISCUITS ÉDES KALÁCS COFFEE CAKES & STRUDELS KUGLOFOK , KALÁCSOK Cottage Cheese Bundles Debreceni Túrós Béles Cottage Cheese Pockets Túrós Taska Cottage Cheese Pie with Dill Kapros Túrós Lepény Walnut & Jam Crescents Diós és Lekváros Kifli Flakey Hungarian Crescents Magyaros Omlós Kifl Hungarian Crescents Kifli Mix-Master Crescents Verö Gép Kifli Flakey Crescents Réteges Kifli Flakey Pastry Leveles Tészta Flakey Puff Pastry Réteges Leveles Tészta Date Bow Twists Datolya Csokort SWEET YEAST BREADS ÉDES KALÁCS TÉSZTÁK Hungarian Jam-Filled Sweet Rolls Lekváros Bukta Basic Sweet Dough Édes Kalács Tészta Cinnamon Buns Darázs Fészek Chocolate Snails Csokoládés Csiga Braided Raisin Bread Fonot Kalács Golden Dumpling Coffee Cake Arany Galuska Fancy Dough Különleges Kalács Basic Sweet Dough Édes Kalács Helen’s Basic Sweet Dough Ilonkának Édes Kalácsya Simple Sweet Dough Konyü Lusta Kalács Hungarian Jam-Filled Sweet Rolls Lekváros Bukta KUGLÓF & COFFEE CAKES KUGLOFOK ES KALÁCSOK Chocolate Kuglóf Fonot Csokoládés Kalács Vanilla Coffee Cake Vaníliás Kuglóf Hungarian Chimney Cake Kürtôskalács Walnut & Poppy Seed Rolls Diós és Mákos Kalács (Beigli) Butter Flaps Töltött Vajas Tészta Somlói Sponge Cake Somlói Galuska Poppy Seed Bread Pudding Mákos Guba (Bobolyka) Water Rising Twists Vizben Kelt Tekercs Water Rising Crescents Vizben Kelt Kifli Non-Plus Ultra Cookies Non-Plus-Ultra Scalloped Apricot Cookies Apro Tea Sütemény Hussars’ Kisses Huszár Csók Hungarian Honey Cookies Mézeskalács Honey Kisses Mézes Pusszedli (Csók) Meringue Kisses Hab Csók Poppy Seed Cookies Mákos Sütemény Ishler Heart Cookies Ischler Fánk BISCUITS & BREADS POGÁCSAK ÉS KENYEREK Hungarian Cracking Biscuits Pogácsa Crackling Biscuits Omlós Tepértös Pogácsa Extremely Flakey Scones Tepértös Pogácsa Flakey Butter Biscuits Vajas Pogácsa Sweet Butter Biscuits Édes Vajas Pogacsa Potato Biscuits Burgonya Pogácsa Hungarian Braided Bread Magyar Fónot Kenyér Hungarian Whole Wheat Bread Magyar Kenyér (Egész Búza) Hungarian Country Bread Magyar Kenyér Hungarian Country Bread Magyar Zsemle Kenyér Bread Rolls Magyar Kenyér Salt Bread Sticks Sós Rudak Beer Pretzels Sór Palcza vagy Sór Perecz Cheese Straws Sajtos Stangli Hungarian Fried Bread Magyar Lángos STRUDELS RÉTES TÉSZTÁK Hungarian Strudel Rétes Tészta Cabbage Strudel Káposztás Rétes Wild Mushroom Strudel Vad Gomba Rétes Ham Strudel Sonkás Rétes Potato Strudel Burgonyás Rétes Sour Cheery Strudel Savanyú Cseresznyés Rétes Apple Strudel Almás Rétes Poppy Seed Strudel Mákos Rétes Walnut Strudel Diós Rétes Cottage Cheese Strudel Túrós Rétes Grape Strudel W/Wine Sauce Szölös Rétes Borsodo Szószban Rice Pudding Strudel Tejbe Rizsa Rétes Varga Strudel Cake Varga Béles Rétes Tésztábol Vanilla Custard Cream Vanília Krém Hungarian Cream Puffs Képviselö Fánk Hungarian Love Letters Szerelmes Levelek CAKES & TORTES SÜLT TÉSTÁK ÉS TORTÁK Walnut Torte Diós Torta Chocolate Walnut Torte Csokoladés Diós Torta #4 Hazelnut Torte Mógyórós Torta Flourless Hazelnut Torte Mógyórós Torta-(Liszt Nekül) Hungarian Honey Torte Mézes Torta/Mézes Szelet Dobos Torte Dobos Torta Chestnut Torte Gesztenyepüre Torta Feather Sponge Cake Piskóta Torta Jelly Roll Piskóta Tekercs Chocolate Jelly Roll Csokoládés Piskóta Tekercs Chocolate Nut Jelly Roll Csokoládés Diós Tekercs Red Currant Cake Ribizli Torta Apple Cake Almás Sütemény Carrot Cake Sárga Répa Torta Pineapple Angel Food Torte Ananás Torta Pineapple Pound Cake Ananás Torta Hungarian Cherry Torte Cseresznye Torta Hungarian Cherry Squares Cseresznye Lepény Hungarian Cherry Sponge Megyes Piskóta Hungarian Esterházy Torte Magyar Esterházy Torta Szatmár Plum Cake Szatmári Szilva Torta SQUARES LEPÉNYEK ÉS SZELETEK Cocoanut Squares Kóküsdió Kocka Chocolate Mousse Squares Rigó Jancsi Chocolate Walnut Squares Csokoladés -Diós Kocka Hungarian Christmas Bars Karácsonyi Sutemeny Women’s Whim Nöi Szeszély Cottage Cheese Squares Túrós Lepény or Túrós Pite Rákóczi Style Cheese Squares Rákóczi – Túróslepény Vanilla Custard Squares Krémes Napoleon Creams Nápoli Szelet Vanilla Cream Vanília Krém Walnut Chocolate Squares Diós/ Csokoládés Krémes Szeletek Czechoslovakia Cream Squares Cseh Krémes Chocolate Squares Kakaós Lepény Apricot Chocolate Slices Lekváros Csokoládés Szeletek Cherry Squares Cseresznyés Lepény Apple Squares Almás Lepény Apple Squares w/Nuts Almás Pite Dioval Apricot Jam Diamonds Lekváros Rácsos Tészta Hungarian Plum Cake Szilvás Lepény Walnut & Apricot Diamonds Diós és Lekváros Rácsosz Tészta Triple Decker Pastry Soros Szeletek Poppy Seed Squares Dupla Tésztás Mákos Szeletek Hungarian Walnut Squares Diós Szeletek Lattice Slices Rácsos Tészta Gérbaud Slices Zserbó Szelet DOUGHNUTS FÁNK Raised Doughnuts Fánk Jam-Filled Doughnuts Lekvárral Töltöt Fánk Angels’ Wings -Deep Fried Cookies Forgács Fánk/Csöröge CRÉPES PALACSINTÁK Savoury Hungarian Crepes Magyar Palacsinta Hungarian Crepes Túrós Töltelék Cottage Cheese Filling Magyar Palacsinta Apple Crêpes 3 Ways Almás Palacsinta #1 # 2 & #3 Crêpe Noodles Metélt Palacsinta Crépe Fringes/Rags Palacsinta Roytok/Rongyok Stacked Crépes Rakott Palacsinta Strawberry Crépes Palacsinta Földieperrel Gundel Crépes Gundel Palacsinta Emperor’s Trifle/Omelet Császármorzsa MORE DESSERTS HAZI ÉDESSÉGEK Vanilla Floating Islands Madár Tej Rhubarb Crumble Rebarbara Lepény Walnut Brittle Cream Torte Grillázs Krém Torta Apricot Pudding Kecskeméti Barackpuding Rice Pudding Tejbe Rizsa Rice Pudding Cake Rizskók Rice Pudding Souffléé Rizsfelfújt Deep Fried Cream of Wheat Kirántot Tejbe Griz Vanilla Confectioners' Sugar Vanília Porcukor FROSTINGS & FILLINGS MÁZOK ÉS KRÉMEK Custard Frosting Krémes Máz Bavarian Cream Felséges Krém Vanilla Filling or Icing Vanília Máz Butter Cream Filling Vajas Krém Vagy Máz Butter Cream Torte Filling Vajas Torta Krém Creamy Nut Torte Filling Vajas és Diós Torta Krém Chocolate Fudge Glaze Csokoladés Máz Chocolate Frosting or Filling Csokoládés Krém Chocolate Cream Csokoládés Krém Mocha Frosting Mokka Máz Mocha Cream Frosting Mokka Máz Marzipan Cream Frosting Marzipán Krém/Máz FILLINGS FOR COOKIES TÖLTELÉKEK SÜTEMÉNYEKHEZ Walnut Filling Diós Töltelék Poppy Seed Filling Mákos Töltelék Cottage Cheese Filling Túrós Töltelék Date Filling Datoya Töltelék FRUIT FILLINGS FOR KIFLIS LEKVÁR KIFLIKNEK ÉS LEPÉNYEKNEK Apricot & Prune Preserves Barack Vagy Silva Lekvár FRUIT COMPOTES GJÜLMÖLC KOMPÓTOK Apple Stew, Apple Compote Alma Kompót Pear Compote Körte Kompót Peach Compote Barack Kompót Rhubarb Compote Rebarbara Kompót Brandied Plums Pálinkás Szilvás Kompót Walnut Brandy Dió Pálinka Quince Cheese Birsalma Sajt SWEET CREAMS/ SAUCES ÉDES SZOSZOK ÉS KRÉMEK Rum Cream Rumos Krém Vanilla Cream Vanília Krém Chestnut Puree Gesztenyepüre Fresh Plum Sauce Szilva Mártás vagy Szosz Dessert Wine Cream Sauce Borsodó (Sabayon) |
| Click on each graphic to see all the recipes in that section! |
| Click on the Highlighted Link below for a COMPLIMENTARY recipe from PASTRIES, SQUARES, TORTES & CREPES from Helen's Hungarian Heritage Recipes Hungarian Cream Puffs - Képviselö Fánk or Gerbaud Slice |
| Helen's Hungarian Heritage Recipes ™©2005 |
| BestSelling Author; Chef Clara Czegeny |
| BY CANADIAN BESTSELLING COOKBOOK AUTHORS |
| Dream Machine Publications Paris, Ontario, Canada Helen's Hungarian Heritage Recipes Cookbook ™ Copyright © 2005-2012 by Dream Machine Publications ALL Rights Reserved. No words, titles, subtitles, phrases, graphics or otherwise from this site may be reproduced without written consent by the author. Last Updated March 17, 2012 |
Clara Margaret Czegeny & Helen Irene
Czegeny
Czegeny
Helens Hungarian Heritage Recipes, Hungarian
Recipes, Hungarian Cookbook, Hungarian
Cooking, Hungarian Food, Hot Hungarian Chef,
Hot Hungarians, Hungarian Heritage Recipes,
Clara Margaret Czegeny, Helen I. Czegeny,
Magyar Szakacskonv, Helens Hungarian
Heritage Recipes TM, treasured Hungarian
family recipes, the secrets of Hungarian
Cooking, Helen's Hungarian Rhapsody of
Recipes, My Mom's Hungarian Heritage
Recipes, Put a little Paprika in your Life, Fall in
love with Hungarian food, Flavours of Hungary
Recipes, Hungarian Cookbook, Hungarian
Cooking, Hungarian Food, Hot Hungarian Chef,
Hot Hungarians, Hungarian Heritage Recipes,
Clara Margaret Czegeny, Helen I. Czegeny,
Magyar Szakacskonv, Helens Hungarian
Heritage Recipes TM, treasured Hungarian
family recipes, the secrets of Hungarian
Cooking, Helen's Hungarian Rhapsody of
Recipes, My Mom's Hungarian Heritage
Recipes, Put a little Paprika in your Life, Fall in
love with Hungarian food, Flavours of Hungary
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
| |
 |
