Helen's Hungarian Heritage Recipes
BY CANADIAN BESTSELLING COOKBOOK AUTHOR
CLARA MARGARET CZEGENY
ENGLISH INDEX        HUNGARIAN INDEX
SAUCES, SALADS         SZOSZOK, SALÁTÁK
and SIDES              ÉS KÖRÉTELEK
Gooseberry Cream Sauce        Kosméte Mártás
Sour Cherry Sauce        Meggy Mártás
Dill Pickle Sauce        Uborka Mártás
Dill Sauce        Kapor Mártás
Tomato Sauce        Paradicsom Mártás
SALADS        SALÁTÁK
Cucumber Salad w/Sour Cream        Téjfélés Uborkasaláta
Cucumber Salad         Uborkasaláta
Coleslaw Vinaigrette        Savanyú Káposzta Saláta
Creamy Cole Slaw        Krémes Káposzta Saláta
Wilted Leaf Lettuce        Édes Saláta
Lettuce W/Bacon Dressing         Öntött Saláta
Hungarian Tomato Salad        Paradicsom Saláta
Pickled Pepper Relish        Csalamádé
Dill Pickles        Kovászos Uborka
Hot Bacon Potato Salad        Sültszalonnás Krumpli Saláta
Sauerkraut        Savanyú Káposzta
VEGETABLE SIDE DISHES        ZÖLDSÉG KÖRÉTELEK
Sweet Creamed Green Peas        Zöldborsó Fözelék
White Bean Stew W/Sausage        Fehér Bab Fözelék Kolbászal
Polenta, Onions & Bacon        Puliszka Hagymás/Tepértös Zsíral
Creamed Spinach Sauce        Magyaros Spenót Fözelék
Hungarian Toast        Bundás Kenyér
Buttered Carrots        Párolt Sárga Répa
Creamed Buttered Carrots        Sárga Répa Fözelék
Summer Squash w/Dill        Kapros Téjfélés Tökfözelék
Hungarian Baked Cauliflower        Sült Karfiol
Breaded Cauliflower        Kirántot Karfiol
Mushroom Omelette        Gomba Tojással
Parsley Rice Side Dish        Petrezsélymes Rizsa
Rice Side Dish        Rizsa
PEPPER DISHES        PAPRIKÁS EGYTÁLAK
Mixed Pepper Stew  or Ratatouilee       Lecsó
Mixed Pepper Stew         Lecsó Kolbászal
Mixed Pepper Stew with Sausage        Lecsó Kolbászal
Mixed Pepper Stew with Eggs Lecsó Tojásal
Stuffed Peppers     Töltött Paprika
POTATO DISHES   KRUMPLIS EGYTÁLAK
Potato Egg, Sausage Bake   Rakott Krumpli Kolbászal
Fried Sliced Potatoes        Szeletelt Burgonya
Rustic Shepherd's Pototo Bake      Slambuc Bográcsba
Rustic Shepherd’s Potato Bake        Öhön
Potato Noodle Casserole        Krumplistészta
Potato Noodle Casserole       Grenadírmars
Potato Noodle Casserole      Gránátos Kocka
Parsley Potatoes Petrezsélymes Krumpli
Paprika Potato Sausage Stew        Kolbászos Paprikás Krumpli
Potato Pancakes        Krumpli Lángos
Baked Potato Rosti Pancakes        Krumpli Lepcsánka
Potato Mush        Krumpli Dódele
SWEET NOODLE DISHES        VEGYES NUDLI EGYTÁLAK
Dumplings        Nokedli
Dumplings       Galuska
Dill Dumplings        Nokedli Kaporal
Dill Dumplings         Galuska Kaporal
Dumplings  For Soups        Nokedli Levesnek
SAVOURY NOODLE DISHES        SÓS NUDLI EGYTÁLAK
Bread Crumb Noodles        Pirított Kenyér Laska Tészta
Cream Of Wheat Noodles        Pirított Griz Laska Tészta
Cottage Cheese Dumplings        Túrós Gomboc
Cottage Cheese Noodles with Bacon        Túrós Csusza
Noodles with Ham        Sonkás Kocka
Rustic Ham Pie        Sonkás Kocka Bundába
Ewe Curd Dumplings        Sztrapacska
SWEET NOODLE DISHES        ÉDES NUDLI EGYTÁLAK
Noodles With Walnuts        Diós Metélt
Noodles With Jam and Walnuts        Laska Teszta Dioval vagy
Lekváral
Hungarian Noodle Pudding        Magyaros Sült Laska Tészta
Noodles With Poppy Seeds        Mákos Metélt
Noodles with Jam        Lekváros Metélt
Noodles Squares With Jam        Lekváros Barát Fül vagy Túrós
Bárát Fül
Noodles Squares w/Cot Cheese        Lekváros Derelye vagy
Túrós Derelye
Cottage Cheese Noodle Pudding        Stíriai Metélt
Noodle Pudding        Szatmári Szilvás Gomboc
Prune Plum Dumplings        Puliszka
Polenta        Rakott Puliszka
Layered Cornmeal Casserole        Tejben Fött Laska Teszta
Click on the Highlighted Link for a COMPLIMENTARY
recipe from
SAUCES, SALADS & SIDE DISHES
Cucumber Salad with Sour Cream
from
Helen's Hungarian Heritage Recipes
Sauces, Salads & Side Dishes from Helen's Hungarian Heritage Recipes
Dream Machine Publications
Paris, Ontario, Canada
Helen's Hungarian Heritage Recipes Cookbook ™
Copyright © 2005-2011 by Dream Machine Publications
ALL Rights Reserved.
No words, titles, subtitles, phrases, graphics or otherwise from this
site may be reproduced without written consent by the author.
Last Updated March 23, 2011
Appetizers and Soups from Helen's Hungarian Heritage Recipes
Sauces, Salads & Side Dishes from Helen's Hungarian Heritage Recipes
Click on each graphic to see all
the recipes in that section!
Main Dishes from Helen's Hungarian Heritage Recipes
Passport to International Fare from Helen's Hungarian Heritage Recipes
Passport to International Fare from Helen's Hungarian Heritage Recipes